Что такое малина? Это вкусная ягода, которая к
тому же очень полезна для нашей красоты и здоровья.
Малина растет повсюду в России, кроме Дальнего
Севера, она прекрасно растет как в диком виде, так и
на дачных участках. Как утверждают источники,
малиновый сад имел в 12 веке основатель Москвы Юрий
Долгорукий. Такая садовая малина больше по размеру,
чем лесная, кустарники не такие колючие, но все же
дикая имеет ни с чем не сравнимый аромат и более
целебна, поскольку в ней больше активных элементов.
Поэтому лесная малина очень популярна, ее собирают
повсюду.
Кроме приятного вкуса, малина обладает множеством других
полезных достоинств. Народная медицина использует
практически все части кустарника – цветы, листья, корни
и, безусловно, ягоды малины. Ягода уникальна по своему
составу – в ней содержатся различные кислоты: винная и
яблочная, салициловая и прочие, дубильные и пектиновые
вещества, клетчатка, сахара, азотистые вещества и
эфирные масла. В малине содержатся известные нам
витамины – витамин А и В1, В2 и В9, С и РР, а также
полезные микроэлементы и минеральные вещества. Малина
очень богата железом, в ней также есть такое вещество с
забавным названием кумарин, но оно способно снизить
уровень протромбина и улучшить свертываемость крови и
вещества антоцианы, укрепляющие капилляры. Кстати,
возьмите на заметку – варенье из садовой малины очень
полезно при простуде, поскольку она превышает лесную по
содержанию салициловой кислоты.
Малина – очень вкусная ягода, но также она активно
используется при лечении многих болезней и в
косметической промышленности. К примеру, малина с давних
времен используется как средство лечения простуды и
лихорадки, прекрасно помогает при невралгии или боли в
суставах, малина также улучшает аппетит. Но для женщины
малина особенно полезна – ведь она содержит вещества,
которые обладают кровоостанавливающим и антитоксическими
свойствами, а листья малины стимулируют работу матки и
кишечника. Также в состав малины входит фолиевая кислота
– она исключительно полезна как тем, кто уже ждет
ребенка и тем, кто хочет забеременеть.
Кроме того, и ягоды, и листья малины улучшают работу
Ваших почек, поскольку имеют мочегонное действие.
Кстати, настой из листьев малины хорошо помогает при
поносе.
Ну и еще малина – просто естественный антидепрессант.
Она вкусна и ароматна, содержит медь, помогает снять
стресс. С другой стороны, малина настолько эффективна,
что есть определенные противопоказания к ее
употреблению. Кроме возможных аллергических реакций,
малина не рекомендуется тем, у кого наблюдается подагра
или проблемы с почками. Малиновая настойка вредна при
гастрите и язве желудка, зато морс из малины как раз
вполне годится даже при таких заболеваниях.
А помимо ее лечебных и вкусовых достоинств, малина –
косметическая панацея. Витамины, содержащиеся в ягодах,
листьях и цветах, продлят молодость Вашей кожи.
Малиновая маска отлично отбелит и увлажнит кожу. Можно
даже избавиться от угрей, используя сок, выжатый из
малиновых листьев и смешанный со сливочным маслом в
соотношении 1:3. Можно заморозить отвар из малины и
протирать лицо, чтобы избавиться от морщин. Жирную кожу
«умывают» малиновым соком, малина также полезна и в
составе масок для волос. Ешьте малину и используйте ее в
масках в любое время года – это уникальный продукт,
который является панацеей от многих заболеваний.
